Comment servir bière artisanale

Comment servir une bière artisanale

Tout le soin que nous apportons à nos bières n'est rien sans une dégustation appropriée

Pour une expérience parfaite

  • Entreposez vos bières verticalement, afin d'améliorer la sédimentation de la lie
  • Réfrigérez-les plusieurs heures avant la dégustation, idéalement 24h (une demi-heure au congélateur fait également parfaitement l'affaire), et servez-les à la température correspondant au style
  • Servez la bière d'une traite tranquille comme sur la photo ci-dessus, dans un grand verre genre pinte anglaise, en prenant soin de laisser le dernier centimètre en bouteille

    Vous pouvez servir la lie séparément dans un verre à shot, c'est une excellente source de vitamines B, mais qui n'a pas sa place dans la bière